Uma rede de restaurantes comemorou seu aniversário de 10 anos em Hong Kong quebrando o recorde mundial de mosaicos feitos com o tradicional bolinho de arroz japonês.
O imenso mosaico foi recheado de diferentes bolinhos de arroz cobertos com peixe e alimentos de diferentes cores. Foram usados 20,647 sushis para compor a grande peça de 37,16 m², tornando o feito em um recorde mundial.