Hotel InterContinental São Paulo realiza terceira edição do evento com a presença de chefs japoneses
Fotos Divulgação
Para apresentar aos brasileiros toda tradição e modernidade da culinária japonesa, o InterContinental São Paulo, do grupo IHG – Intercontinental Hotels Group, realiza a terceira edição do Festival Gastronômico Japonês. O evento acontece entre os dias 23 e 27 de junho, no elegante e renomado restaurante Tarsila, localizado no próprio hotel no bairro Jardim Paulista, zona Sul da capital paulista.
Segundo os organizadores do Festival, a realização do evento, que vem se tornando uma tradição, tem como objetivo principal promover o acesso ampliado aos costumes culinários do povo nipônico, que traz no DNA o primor nos detalhes de apresentação, além de uma gama variada de cores, texturas e sabores.
Para comandar as panelas, o evento conta a participação de renomados e experientes chefs do InterContinental Yokohama Grand: Igarashi Shigeo e Kono Junichi, que possuem no currículo passagens por importantes empreendimentos como o Yokohama Techno Tower Hotel e o Riviera Resorts Co.
Com base em suas vivências, os chefs apresentarão durante o festival um menu degustação que contará com novidades e pratos consagrados da culinária oriental. O valor por pessoa em cada evento é de R$ 115,00 e inclui uma dose de saquê Azuma Kirin ou uma cerveja Ichiban.
De acordo com os organizadores, a expectativa para o evento em 2015 são as melhores, já que na última edição do Festival a adesão foi surpreendente, esgotando as reservas.
O evento acontece nas noites de terça a sexta-feira, a partir das 20h. No sábado, dia 27 de junho, último dia do festival, o menu degustação também estará disponível no horário do almoço, a partir das 12h30. As reservas podem ser realizada por meio do telefone 11. 3179-2555.
O InterContinental
Assim como o restaurante Tarsila, o InterContinental São Paulo mantém uma forte presença da cultura oriental em seu cotidiano por meio da prestação de serviços como café da manhã oriental, a montagem dos quartos com itens orientais, além do atendimento e a disponibilidade de mídia informativa japonesa.
Informações
3º Festival Gastronômico Japonês
Hotel InterContinental
Alameda Santos, 1123 – Jardim Paulista
Tel.: 11. 3179-2555
