Tradicional restaurante japonês leva para o bairro da zona Leste os sabores e aromas da culinária japonesa em forma de rodízio e pratos a la carte
Fotos Daniel Yonamine
Com um ambiente amplo e acolhedor, inspirado na cultura oriental, o Harumi Sushi se destaca na zona Leste pela qualidade tanto dos produtos utilizados como do preparo cuidadoso das receitas. Inaugurado há oito meses, o restaurante da Vila Carrão se junta aos outros 9 endereços da rede Harumi, criada em 2011, com o propósito de levar o melhor da culinária japonesa para os clientes.
Carro chefe da casa, o rodízio traz mais de 15 pratos, tem opções para todos os gostos, e tudo à vontade. “Podemos destacar os sushis, sashimis e temakis variados, tataki (enrolado de salmão com shimeji), lula à dorê, teppanyaki de salmão com legumes, chicken katsu (frango empanado), harumaki, guioza, shimeji na chapa, sunomono, yakissoba e missoshiru”, enumera o gerente da casa, Danilo Jardim do Nascimento.
Além do rodízio, o restaurante também oferece uma variedade de pratos a la carte, entre eles combinados de sushis e sashimis; yakissoba de carne e frango, vegetariano e de camarão; tempurá de legumes, camarão e misto; e teppanyaki de anchova, salmão, lula, frutos do mar, camarão e filé de frango.
Para completar a refeição, o Harumi Sushi conta com algumas opções de sobremesas como o tempurá de sorvete (sorvete frito com calda de chocolate), banana flambada com sorvete de creme, petit gateau, creme de papaya com licor de cassis e sorvete.
Entre as bebidas, destaque para as saquerinhas de frutas, cervejas e carta de vinhos. “Temos uma promoção especial entre as bebidas, a cada duas saquerinhas, a terceira é gratuita”, destaca o gerente.
Outro diferencial do restaurante, ressalta Danilo, é o cartão fidelidade. “A cada rodízio nosso cliente recebe um carimbo em seu cartão, juntando 10 carimbos, ele ganha um rodízio”, explica. “O cartão é uma forma de fidelizar e agradecer nossos clientes pela preferência”, completa.
O Harumi Sushi funciona de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h, e as sextas-feiras, das 18h30 às 23h30. Aos sábados, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h30, e aos domingos e feriados das 12h30 às 22h.
Informações
Harumi Sushi
Avenida Guilherme Giorgi, 417 – Vila Carrão
Tel.: 11. 2640-7971
